奶黄馅

自身经验提醒广大厨友，不能拿玻璃盆炒，根本凝结不起来！建议泳歌大厨也在TIPS里加一句！不然很浪费时间。我之前用玻璃盆傻傻炒了半小时还是流动液体！看了别人的提问觉得问题出在锅上立马换了牛奶锅，很快凝结了。方子特别棒！

2017-09-26