彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

感觉不是太成功，第一次擀酥的时候擀的不均匀导致最后一擀发现酥小。下次再来。每次油酥我都是粘一手，就算冷藏后拿出来不一会儿还是会黏。有没有哪位大大知道是为什么😳

2017-09-28