白酥皮云腿月饼

用这个方子，30g的馅只有14个但是皮有18个……难道是我哪里弄错了吗？不过成品真的好酥，内馅用金字火腿味道也很好。170度25分钟中下层不翻面烤，好像有点没熟，再回炉5分钟试试吧。

2017-09-29