万能吐司配方（超详细步骤）

我做所有花式面包和吐司的方子，所有面包和吐司都是黑麦（全麦）和高粉一半一半，发的很好，只要揉出膜，那么高比例的全麦粉也可以做出松软的吐司，黑麦和全麦更吸水，所以牛奶我每次加到180克，对了，我都是用自己炼的猪油做面包的，和黄油一样，后油后盐，今天的黑麦黑芝麻吐司，加了些自制的芝麻酱，成品超软，超有弹性，下面的图是前几天做的黑麦黑芝麻吐司，比今天的吐司发的更好，自从找到了作者的方子就一直用，非常感谢🙏🏻 #午餐•2017年10月2日#

2017-10-02