《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

赶在中秋节前再做一次，真的越做越好了。这次烤完没有再出现泄脚和鼓腰的情况，形状都挺漂亮的。包装好给亲朋好友送一些，超级完美。
记录一下火候，明年再来啦～
①喷水，200度5分钟
②刷蛋黄，180度10分钟
③刷蛋黄，180度7分钟
大家中秋节快乐(●✿∀✿●)

2017-10-02