晚餐•2017年10月2日

揉惯了大水量吐司，不到百分之65的含水量有这样的组织有点意外，不过口感来说还是含水量高的面团好吃，今天都是在试验GOURMETmaxx的揉面新配件，脑子里都是含水量，揉面时间，一边还要追花开月圆，感觉比上班忙多了😂~~ #晚餐•2017年10月2日##GOURMETmaxx##100个吐司练习#

2017-10-02