鲜肉月饼

#晚餐•2017年10月2日#方子很好，馅好吃，酥皮层次分明，就是包的时候稍微有点不好包拢，有点漏油，不过这也很可能是我技术不好。
烘焙记录：180度预热10分钟，中层，170度10分钟，160度10分钟，翻面，170度10分钟。结果酥皮层次分明，很好。

2017-10-02