手抓饼

午餐肉或者大红肠（去边儿）没了，所以只加了海苔肉松和蛋。发现鸡蛋其实先打碎了再放在刚表面硬脆的面皮上面更方便，然后将面皮上下翻身过几秒再顺时间晃动平底锅，鸡蛋自动会贴在面皮上，在上下翻面皮即可。一定要放甜辣酱。再添加其他的。感觉很卫生又好吃。也不难，连续吃了几天还是觉得自己手艺不错😁。

2017-10-03