牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

拔草了Amanda的方子
牛奶燕麦馒头
组织特别绵软
而且真的很喜欢里面一颗颗的燕麦颗粒感
咬到感觉QQ的

我用的燕麦和菜谱一样，是生燕麦片
估计即食麦片应该吃不出这种口感
方子改动了一丢丢
主面团的300克白面粉
替换成了250克白面粉➕50克全麦粉
糖总共用了5克

这款属于会再做系列！ #午餐•2017年10月6日##拔草记#

2017-10-06