晚餐•2017年10月6日

超级细腻的莲蓉馅。秘诀就是揉面垫，炒好凉会搁面垫上戴手套揉一揉就好细腻了~综合了几个大神的方子，备注一下，以后就这么做。炒到不粘刮刀的状态再炒一会就可以了。干莲子250g，玉米油130~140g，白糖100g，麦芽糖100g，成品约800g~ #晚餐•2017年10月6日#

2017-10-06