香草冷腌三文鱼(干腌版)

冰鲜的包装三文鱼总是没有勇气生吃。

想起在镰仓bills 吃的橄榄油腌熟的三文鱼，就记忆里做了。

橄榄油、研磨海盐、研磨黑胡椒。拌均匀我尝了一下味道挺像的，就是鱼肉我切厚了一点，下次改良吧。 #午餐•2017年10月7日#

2017-10-07