不爱做菜的王东
做过
午餐•2017年10月7日
#午餐•2017年10月7日#基诺族菜里有很多是来自山里的动植物,吃法也简单,炒煮,最多的是配了佐料舂了吃,基诺族居住地大多山高林密,交通不便,带我们去的小唐说她当年在巴卡教书,去一趟城要走很长时间的山路,要搭村里的拖拉机,然后要搭班车,有时候错过了班车就得走路回来,生活很艰苦,但回忆起来,她只记得很快乐!
基诺族是全国最后一个确认的少数民族,之前就在森林里渔猎为生,属于文明发展相对落后的少数民族,对比傣族和汉族,大版纳其它几个少数民族都差不多,但就是这样的民族,善良淳朴,心无杂念,生活简单快乐,反映到他们的食物上,就是简单美味。
2017-10-07