赤豆糕

看到有些厨友说太黏，就减量试一下，80克糯米粉20克粘米粉又加了10克木薯粉100克水30克糖一勺白酒，木有放油，懒得煮红豆就放了葡萄干和核桃，上气后蒸了一个半小时怕不熟，放凉了还阔以不怎么黏，切的时候可以刀沾凉白开，超级好吃，就和崇明糕一样的，麻麻一开始很嫌弃，咬了一口后就连吃了四块，哈哈，下次可以多做点啦 #早餐•2017年10月7日#

2017-10-07