午餐•2017年10月9日

#午餐•2017年10月9日##面包啊~#面包NO.14
好几天前做的海蒂白面包
吃起来黏牙
晾凉了还发皱
估计是没熟透
请教了群友和老师
都说是温度不够，没熟。

通过这次
我明白了预热温度要提高10-15度
来烤箱门瞬间温度就降了不少
好吧，这也是一次收获~

2017-10-09