王后伯爵红茶吐司

伯爵红茶吐司，连续做了4次，每一次都有不一样的体验。特别学习了滚圆的手法，区别以往的擀卷，虽然往次擀卷会有拉丝，可是滚圆的蓬松和绵密特别吸引我，本来想下次尝试擀卷，可当整形时，又情不自禁的用到滚圆～
虽然没有看到老师做的组织结构，不过自己还是挺满意的，先鼓励下自己。接下来还有很多问题要调整，加油(ง •̀_•́)ง

2017-10-10