超简单的家庭版——炒栗子

熟了。全程不开盖不然容易栗子爆开时容易崩到 熟后焖15分钟也是为了让栗子熟透和冷却不在爆开。

这个时间真的要自己掌握。我的栗子都是放在冰箱里冷藏的 拿出来就直接炒。我今天这锅用了24分钟。关火焖15分钟后在开。  所以听第一声响关火准熟。  
重要的事情说三遍：
1:不提前加热、放进栗子在开电、中途不开盖、拔电焖15分钟后在开盖。
2:不提前加热、放进栗子在开电、中途不开盖、拔电焖15分钟后在开盖。
3:不提前加热、放进栗子在开电、中途不开盖、拔电焖15分钟后在开盖。 #早餐•2017年10月12日#

2017-10-12