早餐•2017年10月13日

#早餐•2017年10月13日##上学路上的早餐##静静#
肉包子+汤包
5:10分动手
用时70分钟
对今早现包的肉包子表示十分满意
面团只能靠一发
二发的话时间肯定来不及
一发至少颜值是高的
味道就靠肉馅了
400克夹心肉
一个鸭蛋
8克盐  11克生抽  8克老抽
少许姜末适量白胡椒粉
20克白糖20克蚝油
60克水
200克肉皮冻
500克面粉255克水15克糖6克酵母
16个包子
一人两个管饱
剩下的当中饭了

2017-10-13