安娜上海
做过
零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
#早餐•2017年10月13日#
谢谢方主分享,很喜欢这个低油的面包,高油的甜面包很容易撑着,我个人会感觉一天两天没胃口,这个盐面包非常好,好吃不腻。面包做了好几次了,终于有像样的作品传上来了。
烘焙记录:面团不用出膜,揉匀了放冰箱里冷藏发酵。制作时很粘手,要戴手套防粘。进烤箱根据我家烤箱特性放下层,撤了底层接油盘,170度烤18分钟。
以后会常做。
2017-10-13