奶香黑芝麻刀切馒头

#奶香黑芝麻绣球馒头#
黑芝麻粉29g,高粉200g,奶粉40g,水102g,干酵母2g.
馒头的做法跟的绣球馒头那个方子~是先一发再整形的.水貌似可以再多一丢丢~因为后期搓长条的时候感觉面团延展性不太好,不知道是不是放了黑芝麻粉的缘故.因为奶粉甜就没有加糖,不过感觉其实可以放一些的~10g左右的甜度应该蛮好~而且貌似奶香味还不够浓,被黑芝麻香给盖过去喇ꉂ(ˊᗜˋ*)我配杂粮粥加牛奶一起吃,朋友配的老干妈一起吃的啊哈哈哈.不过大家都喜欢就是赞!😆刚出炉的时候吃最香最松软~((˃̶̤́ॢ▿ॢ˂̶̤̀))ˈ·✧

2017-10-15