lynn-L 做过 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵) 500克粉里加了100克全麦粉,孩子喜欢甜的所以加了160克红糖(对我来说太甜了)另外用了一半的牛奶。 第一次尝试一次发酵,效果出奇的好,馒头松软香甜,以后就这个方子不换了! 2017-10-15