松软好吃的包子皮

果然很成功！我从来没有把面发得这么成功过！我觉得关键是酵母的用量，一定按方子中的配比来。我用的安琪酵母，在酵母的包装袋上标明的用量跟方子里的用量差别太大，千万别怀疑方子的用量，发面一定会成功！

2017-10-15