水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

菜谱多上传了我当年不会上传的翻拌手法，有兴趣的请看。
写菜谱真是一件吃力不讨好的事情。
港真，我写的初衷不是成为什么大咖，做多也就是想混一个厨师帽而已（可惜一直懒也没混到），也不想做别人的方子记录一次当菜谱，写这个就是因为当时下厨房没有而很多人问，自己也做了很多次有经验写出来分享分享而已，方子又不是我的。我觉得我已经尽量详细了但还是有人会觉得不是很仔细，而又有人说我字太多了，没见过这么唠叨的菜谱，有人又说你怎么不来个翻拌手法，卷蛋糕视频。你知道写一个这样的菜谱有多麻烦把又要拍照又要整理，我不否认我有不足的地方，但是对于免费的东西，能不能请大家高抬手指，多看看几个方子综合一下而不是一味要求呢。毕竟我真的不欠任何人，如果有什么问题我看到的都会尽量给点建议，但是我真没法手把手，别对我期待过多，OK? #午餐•2017年10月18日#

2017-10-18