老李-49 做过 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵) 按作者方子比例增加了量:500克中粉,100克红糖、168克水、85克鸡蛋液,7克酵母。共做了15个馒头,组织松软好吃。好方子! #午餐•2017年10月18日# 2017-10-18