青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

没用中空模，8寸圆模做了个抹茶奶油蛋糕。内陷的奶油分了浓淡，侧边的抹面也用的渐变，虽然不明显😝抹面的水平很烂，还需要多练习...抹茶粉用的青岚，从蛋糕胚到奶油颜色都是超美腻啊 #蛋糕#

2017-10-18