方似玉 做过 葡萄奶酥 很是失败,哎哟喂,不容易,烤的满屋子香气,不知道的还以为有多好吃,口感并不酥。而且整形困难,非常容易裂,不知道是不是葡萄干粒太大了,下次碎一点试试,面团油粉蛋的比例应该刚好,不湿也不那么干,但是也没有蔓越莓饼干面团柔软,或许还得湿一点,不然一擀就容易粉裂了……心疼我的材料 #饼干# 2017-10-18