午餐•2017年10月19日

做了两款非常美味的蛋糕，蓝莓乳酪和巧克力，蓝莓夹层蛋糕用了维也纳海绵，舒芙蕾乳酪蛋糕和轻乳酪，夹层内馅是自己熬的蓝莓果酱和新鲜蓝莓果肉，蓝莓和乳酪好配，好美味。巧克力的蛋糕胚用了小山进老师的巧克力海绵蛋糕，蛋糕体好润，之前一直想找好一个口感很润的巧克力蛋糕，这个比较满意，夹馅奶油是巧克力奶油。

今年7，8月的时候生了个病，不仅停了订单，还在病好后好长一段时间里都不愿做蛋糕，推掉好多单子，直到最近才好过来【偷笑】，无论如何，我对烘焙是真的热爱，订单什么的放到一边，必须是我喜欢的我才做，我的顾客也是把我宠坏了哈哈 #午餐•2017年10月19日#

2017-10-19