一只曾猪 做过 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】 做的8寸,材料都*2。最后倒每种颜色的慕斯液时不太好掌握,慕斯液的温度直接影响液体的流动性,太稀和太稠都无法形成渐变的效果。渐变失败后就随意造型了,还好吧,味道很棒,得到所有人的好评。第二次做应该就有经验了,希望渐变能成功!谢谢分享,很好的方子! 2017-10-19