晚餐•2017年10月20日

学习了王后的杂粮法棍，自己瞎做的包，爆发力好强～记录一下数据：小米藜麦黑芝麻亚麻籽35g，100%水比的天然酵母100g，T65+王后黑麦粉+全麦粉一共256g，水210g（150g用于浸泡），干酵母0.75g，盐6.5g，烤熟的杂粮嘎嘣脆ʕ•ᴥ•ʔ #晚餐•2017年10月20日#

2017-10-20