雪媚娘（超详细）

重新做了一次，原来我那个模具也是小的，用18克做出来的才比较好，刚开始用30克皮做大家都觉得皮太厚了。我把雪媚娘皮盖上保鲜膜放冷藏一夜，做的时候要先把面团揉几揉感觉变柔软了才裹点糕粉开始擀皮，再包，放奶油和芒果，芒果尽量放进奶油里面，不然棱角比较容易戳破表皮就会漏奶油了。做好放盒子里再套一个保鲜袋打死结放冷藏，吃的时候室温下等一会，按表皮已经软了就可以吃了，感觉味道好好吃！一口气就卖出了六盒。

2017-10-20