2017年10月21日

鸡蛋4个，面粉300克，和成面团，面有些粘手，没关系用玉米淀粉做面扑，面团和好，饧15分钟，擀成薄片，切细丝，入锅炸至金黄色。另起一锅，200克蜂蜜加少许水，熬糖水。准备一个小碗，放些凉水，糖水熬到滴入凉水中，立即成糖珠，关火，将炸好的面条和熟芝麻入锅拌匀。将拌匀的面条，放入垫烤纸的烤盘中，压实，凉了切块。

2017-10-21