午餐•2017年10月21日

这个方子非常好！烤完家里宛如置身kfc，一股kfc的味道😂
昨天做的酥皮冻冰箱今天拿出来直接用，比上次做蛋黄酥的酥皮方子更好！不容易风干，面的活性更好，也不用怎么揉，植物油起酥的效果也不错。
我用的量都只用了1/3，一共可以做8个酥皮。蛋挞液两个鸡蛋一勺糖半盒牛奶，可以倒很多了（我的比较高能倒4-5个）。200度30分钟即可，想嫩一点25分钟左右。
四个都被爸妈吃了，我尝了溢出来的蛋挞液烤成的蛋，淡淡的甜味很适中，也很q，非常好吃！
开心到起飞✈️ #午餐•2017年10月21日##烘焙让生活更多彩#

2017-10-21