雁子的屋顶
做过
晚餐•2017年10月21日
#晚餐•2017年10月21日#糖醋小排/
西芹炒木耳/
香菇炒上海青/
苦瓜炒蛋/
今晚没有汤,另外煲了锅绿豆汤。
开新锅做菜心情好⊙▽⊙
昨晚的吐司还是失败了,没有发起来。弄到一点才睡。感觉是酵母活性低了,100g的安琪酵母粉用了挺长时间。想换金燕子的。另外吐司温度下次试试160度,昨晚180度也是过了些。
失败了也还可以吃,不像蒸面包没有发起来的那种硬,只是没有很软。
2017-10-21