咸奶油盒子

第一次做咸奶油，果断撞板子了。1.黄油+淡奶油这个组合真的很腻，想着多做几个盒子蛋糕，就做了两份的配方，结果弄出了那么大一盘，直接心塞啊。2.配方里面的糖个人觉得不加会好些，因为盐+糖的咸甜口感不怎么好，直接加盐或者用有盐黄油。3.无论是夹心里面还是表面，切记黄油一定不能多，很薄一层足够了，为了解腻，放了些蔓越梅和开心果。

2017-10-21