蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

6寸用了370g淡奶油，巧克力淋面：40g淡奶油加热至55度离火放入巧克力搅拌。
下次改进：淡奶油离火与巧克力搅拌后可坐温水保持温度不然温度太低，淋面太浓稠。

2017-10-22