may007 做过 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。) 手工面包只能偶尔为之,经常做会s人滴。家里只有高筋粉,于是没有那么接地气地用中筋。油,糖都减少了些。就是第二次整形粘手,不得已加了面粉。气温高了点 2017-10-23