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甜甜728 做过

北海道吐司(70%冷藏中种法)

第一次尝试做吐司,结果冷藏发酵一天半没发起来;然后一发也不到位、二发几个小时过去了就涨到六分满…做吐司太不易啦~期待明天切片!希望好吃^_^

2017-10-23