宝宝蒸蛋糕

太心急怕消泡，没抹平表面，不过味道不错，就是颜色暗了点不太好看。
平时都是先筛好面粉进蛋黄再加入发好的蛋白霜的，这次按方子里先把蛋黄跟蛋白搅拌再筛面粉，有点没底，所以太心急上锅了，哈哈
不知道颜色问题有木有办法解决呢？

2017-10-24