马蹄糕

以前还没有看到有下厨房我都做过马蹄糕和这个配方一模一样的材料，无论是糖还是水量都是一样，但我做的没有分开生熟浆，直接开粉就一层一层去蒸，也是很爽口，但太浪费时间了！昨天在下厨房想找一个生熟浆的方来做，在下厨房找了好多作者的配方都觉得他们写出来的水过多了，终于刮屏刮到差不多最后找到开心果的方，发现这个才是最好的方！加上老师是广州的（都係自己同声同气嘅，我揾啱咗配方啦！）做出来真的很棒！

2017-10-28