无糖无油健康全麦面包---免揉

方子很好，里面可以自己放馅进去，我放的是葡萄干蔓越莓麻薯花生，口感很丰富，第一次做面包，没想到还挺成功的，就是和面那里烦到怀疑人生，方子水放太多了，我差不多快把一整包面粉放下去才成型，面团真的超粘，不过烤出来的时候意外的软，还以为会很硬，吃起来就像韧性的馒头

2017-10-31