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法式摩卡蛋糕(熊谷裕子)

第一次打发意式奶油霜成功,这个奶油霜口感真的很轻盈爽口。当初学裱花的时候一直想要学会意式奶油霜的做法,却总是失败。做烘焙,就是要有踏着失败的脚印再走过去。哈哈😄😄做成功了真的好高兴啊!只是奶油霜略显不够,所以简单弄一下,抹的也不够平整,希望会越来越好。

2017-11-03