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兜妈的包子们(&杂七杂八)

#晚餐•2017年11月3日#四角圆润有白边,有一定程度的上色。从外观来看,我的这款平顶土司是很合格了哒✌
为了消耗我的卡夫芝士粉,今儿随手揉了个面团。记录一下配方:250克高粉(金象)、125克水、鸡蛋一个(41克)、糖30、盐3.5、奶粉10、酵母3.5、黄油20,卡夫芝士粉12。180度中下层42分钟。
我喜欢咸口土司,也喜欢芝士粉的香气,所以这一款,以后可以常嗑😊

2017-11-03

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