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YyC 做过

栗子仁抹茶小麦胚芽蛋糕

#栗子仁抹茶小麦胚芽蛋糕#
使劲放栗子仁啊哈哈哈哈,谁让它又甜又好吃!而且跟抹茶口味一贯很搭🌝
栗子仁我先用水煮烂了些,有部分捣成泥了,栗子仁很甜于是完全不用放糖.只知道鸡蛋用了1个,小麦胚芽放了44g,抹茶粉、栗子仁和泡打粉的用量未知🤷🏻‍♀️油也是随便倒的,跟平时炒菜的量差不多吧.350℉ 25min.成品味道完全没毛病🙆🏻🌝其实做多了就知道大概感觉了🙈
给切面看看料有多足🌝口感是很粉糯的那种!跟栗子一起吃真的超赞的啊啊啊~~不过这次我为求快手就没有把小麦胚芽事先炒香,感觉先加工一下应该会更好吃?

下厨房搜"速发面包"可以看到很多quick bread的方子呢🌝

2017-11-05