Lenmm 做过 红枣蛋糕卷 三个蛋,奶和油替换成38%淡奶油,按这个比例做确实不开裂很好卷。用的糖渍橙皮和蓝莓酱。第一次做卷,卖相有点抱歉,但味道真心美。十八片蛋糕,两个小孩一次干掉了一半,汗。 2017-11-05