2017年11月05日

用养生壶煮的，不过感觉火候很难控制，还是老实用砂锅会好些。煮了大概2个小时，银耳的胶质还没有煮出来。养生壶1.5升水位大约够三个人的分量，红枣和雪梨是后放的，大概煮了半个小时，个人比较喜欢这样的软度，至于甜度看个人喜欢，不要一次放太多，一点点加方便控制。

2017-11-05