日式照烧鸡腿

第一次做照烧鸡腿肉，感觉酱汁的平衡处理的不好，清酒可以多加一些提升清甜味，但是照烧的味道真的出来了，在原菜单的基础上我还自己加了芝麻和黑胡椒，感觉很对。颜色没有出来主要是因为酱油加的很少再加上腌肉时间很短。本是适合午饭的菜今晚心血来潮想吃，配的竹荪鸡汤。 #晚餐•2017年11月5日##煎#

2017-11-06