晚餐•2017年11月7日

#晚餐•2017年11月7日#这个过程实在是太繁琐。
12只生蚝我刷了半个小时以上。这货很脏，外壳有些许寄生贝壳，偶尔会有寄生虫，我一般刷干净要泡一会，寄生虫会出来。再刷，然后用刀用力撬开，要注意别把手伤着了。再把肉洗干净，最主要是把粑粑弄掉。
然后就是蒜蓉加油爆炒，加各种佐料，盖住生蚝肉，烤箱200度15分钟。
过程繁琐到，简直想去外面吃。

2017-11-07