宋小兔
做过
晚餐•2017年11月7日
#晚餐•2017年11月7日#这几天生病在家,晚上带病起身,打算喂饱肚子,继续和病魔抗争。#木耳炒莴笋#,莴笋切成菱形稍厚的片,先悼水断生,再下油锅大火炒。理想状态下,这样一盘看起来整齐划一,有卖相。切菱形片,我在网上看了两种方法,一种切得薄一点,一种厚一点,我选了厚的,还是因为怕薄的炒了显得太乱。不管用那种方法,切下的边角总是有的,要是在新东方,老师大概是去掉不用,我自己吃,就一起丢进去了。
2017-11-07