新泰式海鲜咖喱锅

#新泰式海鲜咖喱锅#
在芭提雅街头逛吃逛吃的日子里
对冬阴功汤和咖喱饭完全无感
回国后才发现
记忆里的纯粹换个坐标就变味了

迷之泰国菜
难以割舍之傲娇
大概因为开局装备太简单
调味全凭食材本身吧

青柠汁
椰浆
手工研磨干红椒
某人说这样的搭配很泰式
如果再配上纯咖喱粉就完美了
可惜我只在超市找到了速成汤料
于是只能当做第一次练手了
期待下次会更好😌

2017-11-08