将军妈妈 做过 Apple Tart(苹果塔) 塔皮用了10克杏仁粉替换,黄油75克,糖也减了点,温度220度10分钟+190度30分钟,颜色浅了点,杏仁片要及时盖锡纸,出炉到晾凉会再上点色。个人感觉温的比冷藏过的好吃。 2017-11-09