70%中种牛奶吐司

晚上中种水量不大，和完就送进冰箱了，15个小时后长大不多，室温放了两小时才做～所幸有惊无险，没有浪费两份面团…好味道，好方子，跟着老师继续学习中种法 #早餐•2017年11月11日#

2017-11-11